Салат «Оливье» с ветчиной – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

7

Все еще ищете идеальный рецепт оливье? Советую приготовить салат с ветчиной. Можно использовать любой вид продукта, который вам нравится: вареную, копченую, из мяса индейки, парижскую или пармскую ветчину. Главными условиями остаются — подходящие мягкость и вкус.

Ингредиенты

• Ветчина – 300 г
• Картофель (отварной) – 200 г
• Морковь (вареная) – 150 г
• Зеленый горошек (консервированный) – 200 г
• Огурцы (соленые) – 3 штуки
• Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
• Майонез – 250 мл
• Молотый черный перец – по вкусу
• Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, картофель, морковь, огурцы и ветчину нарежьте кубиками одинаковой величины.

Зеленый горошек откиньте на дуршлаг, хорошенько промойте и обсушите на бумажном полотенце.

В глубокой миске смешайте горошек, картофель, морковь, яйца, ветчину и огурцы.

Добавьте молотый перец, соль и майонез. Аккуратно перемешайте все ложкой, стараясь не раздавить овощи.

Готовый салат выложите на красивую тарелку горкой и подавайте на стол.