Салат с красной рыбой, огурцами, авокадо и яйцами – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

3

Несмотря на то, что в рецепте используется майонез, салат все равно получается легким. Моя семья его просто обожает, поэтому на все праздники он готовится безоговорочно. Более нежный вариант салата получается с перепелиными яйцами.

Ингредиенты

• Красная рыба (слабосоленая) – 200 г
• Авокадо (спелый) – 1 штука
• Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
• Огурцы – 3 штуки
• Майонез – 3 ст.л.
• Молотый черный перец – по вкусу
• Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте кубиками красную рыбу и огурцы.

Яйца, авокадо очистите и измельчите.

Все смешайте, добавьте молотый перец, посолите и заправьте майонезом.

Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью или салатными листьями.